Patanegra Iberico
PRŠUT
19 €
NEBO Show Restaurant · Ljubljana
Iberischer Schinken Patanegra Iberico.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein luftgetrockneter Schinken aus Iberischen Schweinen, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine marmorierte Textur.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Iberische Halbinsel
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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