ХУМУС/ ТАХІНІ ТА SHARMA
HUMMUS/ TAHINI & SHARMA
16 EUR
Yallah Lisboa · Лісабон
Яловичина, приготована протягом шести годин з карамелізованою цибулею та спеціями.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири57%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання ніжного пюре з нуту та повільно приготованої яловичини, приправленої спеціями та карамелізованою цибулею.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левант, давнина
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- яловичина
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?