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Hummus / Tahini & Sharma

Hummus / Tahini & Sharma

HUMMUS/ TAHINI & SHARMA

16 €

Yallah Lisboa · Lissabon

Sechs Stunden gegartes Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln und Gewürzen.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Kombination aus cremigem Kichererbsenpüree und langsam gegartem Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen und karamellisierten Zwiebeln.

Küche
Nahöstlich
Herkunft
Levante, antik

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Tahini
  • Rindfleisch
  • Zwiebel
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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