Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири77%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра ферментована ковбаса, зазвичай виготовлена з яловичини або ягнятини, приправлена часником та різними спеціями.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- яловичина
- ягнятина
- часник
- паприка
- кумин
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?