Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 550 г
- Білки17%
- Жири38%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна ситна страва, що складається з квасолі, розтертої з борошном з маніоку, яка подається з рисом, свинячими відбивними, ковбасою, смаженими яйцями та кале.
- Кухня
- Бразильська (Пауліста)
- Походження
- Сан-Паулу, Бразилія
Типові інгредієнти
- борошно з маніоку
- квасоля
- свиняча відбивна
- ковбаса
- яйце
- кале
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?