Харчова цінність
≈ 1 000 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз яловичини рібай, який визрівав для концентрації смаку та пом'якшення текстури. Зазвичай запікається або готується на грилі.
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?