Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири80%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячий шматок (грудинка), приправлений і повільно приготований на барбекю для досягнення хрусткої скоринки та ніжного м'яса.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- сіль
- паприка
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?