Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi80%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta di maiale condita e cotta lentamente sulla brace per ottenere una pelle croccante e carne tenera.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- sale
- paprika
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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