Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ80%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır bir deri ve yumuşak bir et elde etmek için baharatlanmış ve barbekü üzerinde yavaşça pişirilmiş domuz karnı.
- Mutfak
- Portekiz
Tipik malzemeler
- domuz karnı
- tuz
- paprika
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik Domuz göbeği hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Domuz göbeği, bir domuzun göbeğinden elde edilen kemiksiz, yağlı bir domuz eti parçasıdır. Domuz göbeği özellikle Amerikan, Britanya, İsveç, Danimarka, Norveç, Polonya, İspanyol, Filipin, Çin, Kore, Vietnam ve Tayland mutfağında popülerdir.
Vikipedi'deki “Domuz göbeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?