Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири33%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Затишна страва з сочевиці, приготована шляхом засмажування спецій у гарячій олії або гхі та заливання ними готової сочевиці.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- сочевиця
- часник
- кумин
- куркума
- сушений червоний чилі
- гхі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
TADKA DAL: де ще скуштувати Назад до меню Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes