Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti33%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Utopno jelo od leće pripremljeno tako što se začini zagore u vrućem ulju ili ghee-u i preliju preko skuvane leće.
- Kuhinja
- Indijski
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- leća
- bijeli luk
- kumin
- kurkuma
- sušene crvene ljute papričice
- ghee
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
TADKA DAL: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes