Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири44%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний португальський сендвіч, що складається з тонких скибочок свинини, маринованої в часнику та вині, потім обсмажених і поданих у булочці.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- свинина
- булочка
- часник
- біле вино
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Португалія
Про класичну страву bifana. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Португалія
Вам сподобалася страва?