Хрустка качка по-сичуанськи, гостра
Knusprige Ente nach Sichuan Art, scharf.
12,50 EUR
Ost18 · Лінц
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молюски
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири69%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрустка запечена або смажена качка, приправлена сичуаньським перцем і сушеним чилі для відчуття оніміння та гостроти.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- качка
- сичуаньський перець
- сушений чилі
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?