Anatra croccante alla Sichuan, piccante
Knusprige Ente nach Sichuan Art, scharf.
12,50 €
Ost18 · Linz
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anatra croccante arrosto o fritta condita con pepe del Sichuan e peperoncini secchi per un calore intorpidente.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- anatra
- pepe del Sichuan
- peperoncini secchi
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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