Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки11%
- Жири4%
- Вуглеводи84%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Порція випеченого тіста, приготованого з використанням процесу тривалої ферментації на заквасці. Зазвичай має еластичну текстуру та кислуватий смак.
Типові інгредієнти
- борошно на заквасці
- вода
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?