Свиняча гомілка osso Bono
Pork Shank osso Bono
21,90 EUR
Bono Bar and Restaurant · Лімасол · 800gr
Томлена свиняча гомілка з пікантним пивним соусом.
Харчова цінність
≈ 1 800 ккална порцію близько 800 г
- Білки27%
- Жири66%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Частина свинячої ноги, яка повільно тушкується, поки м'ясо не стане ніжним і не почне відходити від кістки. Подається з соусом зі смаком пива.
Типові інгредієнти
- свиняча голяшка
- пиво
- цибуля
- бульйон
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?