
Osso Bono de pulpe de porc
Pork Shank osso Bono
21,90 EUR
Bono Bar and Restaurant · Limassol · 800gr
Pulpe de porc gătite lent servite cu un sos de bere acidulat.
Valori nutriționale
≈ 1.800 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine27%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O secțiune de picior de porc care este gătită lent prin braizare până când carnea devine fragedă și se desprinde de pe os. Este servită cu un sos aromatizat cu bere.
Ingrediente tipice
- picior de porc
- bere
- ceapă
- supă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?