Stinco di maiale osso Bono
Pork Shank osso Bono
21,90 €
Bono Bar and Restaurant · Limassol · 800gr
Stinco di maiale cotto lentamente servito con una salsa alla birra acidula.
Valori nutrizionali
≈ 1800 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sezione di stinco di maiale brasata lentamente finché la carne non diventa tenera e si stacca dall'osso. Viene servita con una salsa aromatizzata alla birra.
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- birra
- cipolle
- brodo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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