Стейк рібай Wagyu A5 з Австралії

AUSTRALIAN WAGYU A5 SIRLOIN STEAK

41 EUR

BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant · Лімасол · per 100gr

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 100 г

Білки17%
17%
Жири83%
83%
Вуглеводи0%
0%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Високосортний стейк із сортів Wagyu, відомий своєю інтенсивною мармуровістю та ніжністю. Зазвичай готується на грилі або на сковорідці до середнього ступеня просмаження (medium-rare), щоб зберегти вміст жиру.

Кухня: Міжнародна

Типові інгредієнти

яловичина wagyu
сіль
чорний перець

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant