Мус із шоколаду та карамелі з солоним маслом у стилі страчателла
Mousse Chocolat caramel au beurre salé façon stracciatella
7 EUR
L'Atelier Iode · Лілль
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири59%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт на основі шоколаду з нотками солоної карамелі та текстурою в стилі stracciatella.
Типові інгредієнти
- шоколад
- солона карамель
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?