Schokoladenmousse mit gesalzener Butterkaramell nach Stracciatella-Art
Mousse Chocolat caramel au beurre salé façon stracciatella
7 €
L'Atelier Iode · Lille
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett59%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert auf Schokoladenbasis mit gesalzenen Karamellnoten und einer Textur im Stracciatella-Stil.
Typische Zutaten
- Schokolade
- gesalzenes Karamell
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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