Яловичина ніхарі
BOEUF NIHARI
14 EUR
Indian Garden - Restaurant Indien Lille · Лілль
Тушкована яловичина з індійськими спеціями, свіжою кінзою та лимоном.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири63%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловичина, приправлена ароматними індійськими спеціями, зазвичай прикрашена свіжим коріандром та лимоном.
- Кухня
- Індійська (Муглайська)
- Походження
- Південна Азія, епоха Великих Моголів
Типові інгредієнти
- яловичина
- спеції
- коріандр
- лимон
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?