Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowany gulasz wołowy doprawiony aromatycznymi indyjskimi przyprawami, zazwyczaj podawany z posypką ze świeżej kolendry i cytryny.
- Kuchnia
- Indyjska (Mughlai)
- Pochodzenie
- Azja Południowa, era Mogołów
Typowe składniki
- wołowina
- przyprawy
- kolendra
- cytryna
- imbir
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?