Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири59%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове рагу з рибою, що тушкується в оксамитовому соусі, зазвичай приготованому з вершків, яєчних жовтків та овочів.
- Кухня
- Бельгійська (Фламандська)
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- риба
- вершки
- яєчні жовтки
- овочі
- порей
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Рибна Waterzooi: де ще скуштувати Назад до меню Estaminet La Ch'tite Brigitte