Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки36%
- Жири58%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тартар із яловичини, приправлений каперсами та цибулею, або приготований як стейк.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина
- каперси
- цибуля
- жовток яйця
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?