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Filet américain 生或熟

Filet américain 生或熟

Filet américain cru ou cuit

€15

Brasserie André · 里尔

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛肉鞑靼,用刺山柑和洋葱调味,或作为牛排烹饪。

菜系
法国菜

常见食材

  • 牛肉
  • 刺山柑
  • 洋葱
  • 蛋黄
  • 芥末

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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