Ожина
Mûre
9,90 EUR
Bistrot 235 · Лілль
Десерт з ожини з мусом із домашнього сиру, медом, лимоном, мигдальним крамблом та сорбетом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири44%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт на основі фруктів з використанням свіжої ожини в поєднанні з легким сирним мусом та хрусткими елементами. Зазвичай подається з сорбетом для балансу солодкості та кислотності.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- ожина
- fromage blanc
- мед
- лимон
- мигдаль
- сорбет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?