Jeżyna
Mûre
9,90 €
Bistrot 235 · Lille
Deser jeżynowy z musem z białego sera, miodem, cytryną, kruszonką migdałową i sorbetem.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko7%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany49%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser na bazie owoców z dodatkiem świeżych jeżyn, połączonych z lekką mussem serowym i chrupiącymi elementami. Zazwyczaj podawany z sorbetem, aby zrównoważyć słodycz i kwasowość.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- jeżyna
- fromage blanc
- miód
- cytryna
- migdał
- sorbet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?