
Пльзенський яловичий гуляш
Pilsner Rindergulasch
19,50 EUR
Gaststätte Kollektiv · Лейпциг
Пльзенський яловичий гуляш подається з червоною капустою та богемськими кнедликами.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 500 г
- Білки24%
- Жири42%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловичина, приготована в темному соусі, часто зі смаком пива. Традиційно подається з червоною капустою та кнедлями.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- яловичина
- пиво
- цибуля
- червона капуста
- кнедлі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?