Pilsner Rindergulasch
19,50 €
Gaststätte Kollektiv · Leipzig
Pilsner beef goulash served with red cabbage and Bohemian dumplings.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß24%
- Fett42%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam geschmortes Rindfleischgericht, zubereitet in einer dunklen Sauce, oft mit Bier verfeinert. Es wird traditionell mit Rotkohl und Klößen serviert.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Tschechische Republik
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Bier
- Zwiebeln
- Rotkohl
- Klöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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