Запечений батат
Gebackene Süsskartoffel
17 EUR
Café Maître and Pâtisserie · Лейпциг
Запечений батат з песто з гарбузового насіння, руколою та бальзамічним редукціоном.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири52%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Цілий запечений до м'якості солодкий картопля, що подається з песто та свіжою зеленню.
Типові інгредієнти
- солодкий картопля
- гарбузове насіння
- рукола
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?