Кисло-гострий суп
Sopa agripicante
4,50 EUR
Gran mundo yao sl · Лас-Пальмас
Суп із перцем, цибулею, морквою, грибами та свининою.
- Яйця
Харчова цінність
- Білки23%
- Жири42%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний і кислуватий суп, що характеризується гострим смаком, містить м'ясо та овочі.
- Кухня
- Китайська
Типові інгредієнти
- свинина
- перець
- цибуля
- морква
- гриби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Китай
- Походження
- Китай
Докладніше
Гостро-кислий суп є популярним зразком сичуанської кухні. Подібні версії трапляються в провінції Хенань, поблизу Пекіна, і в самій кухні Хенань, де він також може бути відомий як "суан ла тан", хулатанг або «гострий суп з перцем» (胡辣汤).
Уривок зі статті Вікіпедії «Гостро-кислий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Кисло-гострий суп: де ще скуштувати Назад до меню Gran mundo yao sl