Pappardelle з вершковим соусом з креветками, томатами чері та свіжим шпинатом у ігристому вині
Pappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi szpinakami w winie musującym
71 PLN≈ 16,10 EUR
Miód Malina · Краків
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Широка паста-стрічка у вершковому соусі зі ігристим вином, що подається з креветками, томатами черрі та свіжим шпинатом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- pappardelle
- креветки
- томати черрі
- шпинат
- ігристе вино
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву папарделє. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Папарде́лє (італ. pappardelle, однина — pappardella) — різновид італійських макаронних виробів у формі широких пласких стрічок, традиційно пов'язаний із кухнею Тоскани. Папарделє зазвичай подають із соусами, зокрема м'ясними та з дичини.
Уривок зі статті Вікіпедії «Папарделє» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?