Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки30%
- Жири66%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі телячі відбивні з прошуто та шалфеєм, обсмажені на вершковому маслі.
- Кухня
- Італійська (Римська)
Типові інгредієнти
- телятина
- prosciutto
- шалфей
- вершкове масло
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?