Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловича вирізка, приправлена ароматичними травами, часто подається з сирим яєчним жовтком.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- яєчний жовток
- каперси
- цибуля
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?