Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говяжья вырезка, приправленная ароматическими травами и часто подаваемая с сырым яичным желтком.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- яичный желток
- каперсы
- лук
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?