Французький цибулевий суп
Französische Zwiebelsuppe
7,50 EUR
Restaurant Dalmatien · Кельн
Французький цибулевий суп із сиром та сухариками.
Харчова цінність
- Білки13%
- Жири57%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний суп із карамелізованої цибулі та яловичого бульйону, политий розплавленим сиром і прикрашений сухариками. Традиційно подається в хлібній чаші або глибокій тарілці.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- сир
- сухарики
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Французький цибулевий суп: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Dalmatien