Французский луковый суп
Französische Zwiebelsuppe
7,50 €
Restaurant Dalmatien · Кёльн
Французский луковый суп с сыром и гренками.
Пищевая ценность
- Белки13%
- Жиры57%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический суп из карамелизованного лука и говяжьего бульона, заправленный расплавленным сыром и сухариками. Традиционно подается в хлебной чаше или глубокой тарелке.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лук
- говяжий бульон
- сыр
- сухарики
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Францу́зский лу́ковый суп (фр. soupe à l'oignon) — лук в бульоне с сыром и гренками (крутонами). Луковые супы очень популярны с древних времён.
Отрывок из статьи Википедии «Французский луковый суп» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Французский луковый суп: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Dalmatien