OSCAR im APROPOS

Осетрова ікра Sturia Osciètre з маленькими булочками та сметаною.

Салат з кавуна з фетою, кеш'ю та песто з фісташок та м'яти.

Тунець із кунжутною скоринкою, манго, кремом з авокадо та японським майонезом.

Татар з лосося з кунжутною глазур'ю теріякі.

Гамбас аль ахійо з томатами чері та чилі.

Карпачо з яловичини з руколою, Grana Padano та літнім трюфелем.

Тарілка закусок з устрицями, гамбасами, осьминогом, овочами, бурратою та брускеттою.

Боул з яловичиною теріякі з едамаме, солодкою картоплею, ростками, салатом та рисом для суші.

Боул з куркою теріякі з едамаме, солодкою картоплею, ростками, салатом та рисом для суші.

Куряча грудка з картопляним пюре.

Філе лосося зі шпинатом та кремом із солодкої картоплі.

Осьминог на грилі з кремом із солодкої картоплі, пак-чой та соусом сальса верде.

Креветки та шматочки яловичини з овочами, мигдалем, теріякі та рисом жасмин.

Суші-рол з осьминогом, трюфелем, манго та кунжутом.

Холодні скибочки ростбіфу з лисичками та Grana Padano.

Курячий бургер з картоплею фрі.

Пакери Карбонара з хрусткою панчетою.

Яловичина Бріош із салатом із селери.

Königsberger Klopse з буряком, вершковим маслом з петрушкою та картоплею.

Філе судака з чорною сочевицею та картопляним рагу.