Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сир моцарела, виготовлений з коров'ячого молока, відомий своїм м'яким смаком і м'якою, еластичною текстурою. Зазвичай подається свіжим або розплавленим у стравах.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?