Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett69%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Mozzarella aus Kuhmilch, bekannt für seinen milden Geschmack und seine weiche, elastische Textur. Er wird typischerweise frisch oder geschmolzen auf Gerichten serviert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Kuhmilch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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