Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză mozzarella proaspătă făcută din lapte de vacă, cunoscută pentru aroma sa blândă și textura moale, elastică. Este servită de obicei proaspătă sau topită pe preparate.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?