Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки29%
- Жири58%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажений на грилі прісноводний вугор, зазвичай покритий солодким соусом на основі соєвого соусу.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- вугор
- соєвий соус
- мірін
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
Вам сподобалася страва?