Салат Цезар у стилі Fine Dining | Яйця перепела | Грудка перепела
Caesar Salad – Fine Dining Style | Wachteleier | Wachtelbrust
26 EUR
Luis Dias Das Restaurant · Кельн
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана версія класичного салату Цезар з перепелиними яйцями та ніжним перепелиним філе.
- Кухня
- American
Типові інгредієнти
- салат ромен
- перепелині яйця
- перепелине філе
- пармезан
- крутони
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Hotel Caesars, Мексика · 1924
Про класичну страву Цезар. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Hotel Caesars, Мексика
- Час появи
- 1924
- Названа на честь
- Caesar Cardini
- Автор
- Caesar Cardini
Докладніше
Сала́т «Це́зар» (англ. Caesar salad) — популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цезар (салат)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?