
Фалафель «у кельнському стилі» з солодовим хлібом
Falafel „kölsche Art“ mit Malztreber-Brot
9,40 EUR
Braustelle · Кельн
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири45%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі кульки з меленого нуту або бобів, що подаються в місцевому стилі з хлібом із солодового заквасу.
- Кухня
- Middle Eastern (German fusion)
Типові інгредієнти
- chickpeas
- herbs
- spices
- malt mash bread
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?