Falafel "alla maniera di Colonia" con pane di crusca di malto
Falafel „kölsche Art“ mit Malztreber-Brot
9,40 €
Braustelle · Colonia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi45%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette fritte fatte con ceci o fave macinati, servite in stile locale con pane di malto.
- Cucina
- Medioorientale (fusione tedesca)
Ingredienti tipici
- ceci
- erbe
- spezie
- pane di malto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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