Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири65%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений заварний десерт із шаром застиглого карамелізованого цукру зверху. У цій версії використовується цукор мусковадо для глибшого смаку.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- вершки
- яєчні жовтки
- цукор мусковадо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?