Борнгольмська «не дуже» солона смажена оселедець з м'якою цибулею та буряком
Bornholmske ”knapt så” saltstegte sild med bløde løg og rødbeder
109 DKK≈ 14,58 EUR
Restaurant Karla · Копенгаген
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири38%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажений у солі оселедець, що подається з карамелізованою цибулею та маринованим буряком.
- Кухня
- Danish (Bornholm)
- Походження
- Bornholm, Denmark
Типові інгредієнти
- оселедець
- цибуля
- буряк
- житній хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?