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Bornholmske „nicht ganz so“ salzgebratene Heringe mit weichen Zwiebeln und Roter Bete

Bornholmske „nicht ganz so“ salzgebratene Heringe mit weichen Zwiebeln und Roter Bete

Bornholmske ”knapt så” saltstegte sild med bløde løg og rødbeder

109 DKK≈ 14,58 €

Restaurant Karla · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Salzgebratener Hering, serviert mit karamellisierten Zwiebeln und eingelegten Roten Bete.

Küche
Dänisch (Bornholm)
Herkunft
Bornholm, Dänemark

Typische Zutaten

  • Hering
  • Zwiebeln
  • Rote Bete
  • Roggenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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