Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири69%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Медальйони з яловичої вирізки, що подаються з вершковим соусом зі смаком перцю горошком.
- Кухня
- Французька/Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- перець горошком
- вершки
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?